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1.營(yíng)養(yǎng)咨詢對(duì)象有（ABCD）。

A.患病人群

B.住院病人

C.門診病人

D.健康人群

2.營(yíng)養(yǎng)咨詢的特點(diǎn)包括（ABCD）。

A.營(yíng)養(yǎng)咨詢具有傳播性

B.營(yíng)養(yǎng)咨詢具有信息交流的雙向性

C.營(yíng)養(yǎng)咨詢的對(duì)象具有個(gè)體性

D.營(yíng)養(yǎng)咨詢具有廣泛的社會(huì)性

3.下列脂肪酸哪些屬于必需脂肪酸（BD）。

A.棕櫚油酸（C16:1）

B.亞油酸（C18:2）

C.花生四烯酸（C20:4）

D.α-亞麻酸（C18:3）

4.維生素D的主要來源途徑有（AB）。

A.食物攝入

B.皮膚在紫外光照射下合成

C.胡蘿卜素轉(zhuǎn)化

D.鈣轉(zhuǎn)化來

5.綠色葉菜富含的營(yíng)養(yǎng)成分是（BC）。

A.碳水化合物

B.胡蘿卜素

C.維生素C

D.蛋白質(zhì)

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