2018注冊國際營養(yǎng)師營養(yǎng)知識復(fù)習(xí):鮰魚
更新時間：2018-01-20 08:05:01
來源：環(huán)球網(wǎng)校
瀏覽
收藏
瀏覽收藏
公共營養(yǎng)師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
【摘要】環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供"2018注冊國際營養(yǎng)師營養(yǎng)知識復(fù)習(xí):鮰魚”，請注冊國際營養(yǎng)師考生認真閱讀下文，了解注冊國際營養(yǎng)師信息。
編輯推薦:美國認證協(xié)會ACI介紹
又名回魚、鮠魚、肥淪、江團、白吉、肥頭魚。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供鮰魚的營養(yǎng)價值)鮰魚下身略帶粉紅，無鱗，粗長，腹部膨隆，尾呈側(cè)扁。鮰魚是長江水產(chǎn)的三大珍品之一，學(xué)名“長吻鮰(鮠)”，因與“回”同音，民間通稱“回魚”。這種魚只見于大江大河的激流亂石之中，湖泊中極難見，溪或堰塘中不會有，生存水域一般都至少在10米以上深度。
鮰魚一般為1500-2500克，少數(shù)個體可達10公斤。春冬兩季，長江江口鮰魚體狀膘肥、肉質(zhì)鮮嫩，正是品嘗的最佳時令。
營養(yǎng)價值
肉質(zhì)鮮美，色香味具全，有很高的營養(yǎng)價值，為配席之佳選。
環(huán)球網(wǎng)校友情提示：注冊國際營養(yǎng)師論壇，將有更多注冊國際營養(yǎng)師考友與您一起交流考試信息。
編輯推薦：
注冊國際營養(yǎng)師頻道首頁|環(huán)球網(wǎng)校注冊國際營養(yǎng)師考試論壇
編輯推薦
最新資訊
- 2025年9月公營養(yǎng)師考試內(nèi)容詳解！2025-07-08
- 2025公共營養(yǎng)師6月28日考試必看！備考資料免費領(lǐng)2025-06-27
- 2025年陜西公共營養(yǎng)師：高效備考經(jīng)驗大放送2025-06-23
- 2025年公共營養(yǎng)師考點分享：學(xué)齡兒童與青少年營養(yǎng)2025-06-17
- 2025年公共營養(yǎng)師考點分享：油脂和調(diào)味品的營養(yǎng)價值2025-05-16
- 2025年公共營養(yǎng)師考點分享：營養(yǎng)強化和保健食品2025-05-15
- 2025年公共營養(yǎng)師考點分享：植物性食物的營養(yǎng)價值2025-05-13
- 2025年公共營養(yǎng)師考點分享：動物性食物的營養(yǎng)價值2025-05-12
- 公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)內(nèi)容以及高頻考點2024-12-18
- 公共營養(yǎng)師科普：中國居民膳食指南八大基本準則2024-12-06
打卡人數(shù)
