公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識復(fù)習(xí):青筍的食療價值

更新時間：2017-05-10 16:21:32 來源：環(huán)球網(wǎng)校

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摘要　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識復(fù)習(xí):青筍的食療價值"的新聞，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認(rèn)真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識

　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識復(fù)習(xí):青筍的食療價值"的新聞，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認(rèn)真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識點。

　　青筍的營養(yǎng)成分表展開營養(yǎng)素含量(每100克)鈉(mg)=36.50磷(mg)=48.00【性質(zhì)】熱

　　【五味】苦

　　【熱量】15.00大卡(62千焦)/100克

　　【功效】消食,通便(環(huán)球網(wǎng)校提供公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識復(fù)習(xí):青筍的食療價值)

　　【青筍是什么】青筍為菊科草本植物青筍除去外皮的嫩莖和葉。青筍是萵筍的一種。我國大部分地區(qū)有栽培。分為白萵筍、尖葉萵筍、花葉萵筍等品種。冬、春季采收，剝?nèi)ネ馄?，洗凈用?/p>

　　【適宜疾病】炎癥相關(guān)性青光眼炎癥后彈力纖維松解伴皮膚松弛老年人缺鐵性貧血小兒厭食癥小兒缺鐵性貧血

　　【適宜癥狀】小兒上火妊娠期間小便不通缺鐵性貧血孕婦上火小便不易排空食物的性質(zhì)食物的味道青筍的食療價值　　青筍為菊科草本植物青筍除去外皮的嫩莖和葉。青筍是萵筍的一種。我國大部分地區(qū)有栽培。分為白萵

　　筍、尖葉萵筍、花葉萵筍等品種。冬、春季采收，剝?nèi)ネ馄ぃ磧粲谩?/p>

　　萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進(jìn)食欲促進(jìn)排尿和乳汁的分泌，萵苣含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，其所含有機(jī)化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動，通利消化道，可用于治療各種便秘。

　　環(huán)球網(wǎng)校友情提示：公共營養(yǎng)師論壇，將有更多公共營養(yǎng)師考友與您一起交流考試信息。

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　　青筍的營養(yǎng)成分表展開營養(yǎng)素含量(每100克)鈉(mg)=36.50磷(mg)=48.00【性質(zhì)】熱

　　【五味】苦

　　【熱量】15.00大卡(62千焦)/100克

　　【功效】消食,通便

　　【適宜疾病】炎癥相關(guān)性青光眼炎癥后彈力纖維松解伴皮膚松弛老年人缺鐵性貧血小兒厭食癥小兒缺鐵性貧血(環(huán)球網(wǎng)校提供公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識復(fù)習(xí):青筍的食療價值)

　　筍、尖葉萵筍、花葉萵筍等品種。冬、春季采收，剝?nèi)ネ馄?，洗凈用?/p>

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