2012年執(zhí)業(yè)藥師中藥化學考點：揮發(fā)油性質(zhì)
更新時間：2012-05-28 15:03:09
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2012年執(zhí)業(yè)藥師考試時間10月13、14日，各地執(zhí)業(yè)藥師報名時間5―7月。網(wǎng)校會第一時間發(fā)布2012年執(zhí)業(yè)藥師考試報名時間匯總，目前開始報名的省份有青海。
2012年執(zhí)業(yè)藥師中藥化學考點：揮發(fā)油性質(zhì)
(1) 性狀多為無色或淡黃色透明液體。具有濃烈的香味，少數(shù)有顏色，奧類多顯藍色。 “腦”―― 揮發(fā)油在低溫下析出的結晶物。濾去析出物的油為脫腦油
(2)揮發(fā)性 常溫下易揮發(fā)。涂在紙上不留痕跡，可與脂肪油區(qū)別。
(3)溶解性 揮發(fā)油易溶于各種有機溶劑，難溶于水。
(4)物理常數(shù) 大多數(shù)揮發(fā)油比水輕，密度一般在0.85~1.065之間。具有光學活性，比旋度在+97°~-117°范圍內(nèi)。多具有折光性，折光率在1.43~1.61之間。沸點一般在70~300℃。
(5)、穩(wěn)定性 揮發(fā)油對光線、空氣及溫度較敏感，易氧化分解及變質(zhì)，所以應低溫、密閉、避光保存。
(6)化學反應 具有雙鍵、醇羥基、醛、酮、酸、內(nèi)酯等，有相應的化學反應。
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