2025年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(2月9日)


2025年3月批次公共營養(yǎng)師考試正在備考中,復(fù)習(xí)時間顯得尤為寶貴。要想成功通關(guān)拿證,每日的刷題訓(xùn)練就必不可少,通過小編精心挑選的模擬試題,考生們可以提前熟悉考試的布局和題型,快來一起練練吧。
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1.下列24h膳食回顧調(diào)查表應(yīng)包括的內(nèi)容為()。
A、原料重量
B、進(jìn)餐時間、地點(diǎn)
C、食物名稱
D、原料編碼
E、原料名稱
正確答案:ABCDE
2.三餐分配要合理,指的是()。
A、午餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的30%~40%
B、晚餐提供的能最應(yīng)占全天總能量的30%~40%
C、零食提供的能量應(yīng)占全天總能量的5%左右
D、早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%
E、根據(jù)職業(yè)、勞動強(qiáng)度和生活習(xí)慣可進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整
正確答案:ABDE
3.下列不是鎂缺乏的原因有()。
A、多種病因引起嚴(yán)重吸收不良
B、嚴(yán)重骨折
C、長期全靜脈營養(yǎng)
D、慢性肝炎
E、慢性酒精中毒造成營養(yǎng)不良
正確答案:ABCDE
4.非語言傳播包括()。
A、聽話技巧
B、靜態(tài)體語
C、類語言
D、動態(tài)體語
E、時空語言
正確答案:BCDE
5.油脂中天然存在的有害物質(zhì)包括()。
A、芥酸
B、芥子甙
C、大豆異黃酮
D、大豆皂甙
E、棉酚
正確答案:ABE
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