中醫(yī)養(yǎng)生保健師：怎樣通過飲食來養(yǎng)護心臟?

清淡飲食、戒煙限酒、忌暴食。

合理的飲食結構不但能夠預防冠心病、心絞痛和心肌梗塞等疾病的發(fā)病率，還能預防肥胖和高脂血癥。心臟飲食養(yǎng)生保健的基本原則就是以清淡飲食為主，盡量減少脂肪的攝入量(特別是動物性脂肪)。平時應戒煙酒，忌食膏粱厚味或暴飲暴食。

(1)山楂茶：山楂15克，用開水浸泡20分鐘，加適量白糖調(diào)味。有降脂強心，消食開胃的作用，適用于高血壓、高血脂、冠心病及食欲不振者。山楂為藥食兩用之品，有消食化積，活血化淤的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證實山楂具有降血壓、降血脂的作用，并有強心和增加心臟冠狀動脈血流量的作用，還能抗心律不齊和助消化，而且安全無毒。所以，多飲用山楂茶或食用山楂制品(如山楂糕、山楂片、山楂糖等)對心臟的養(yǎng)生保健有益。

(2)柏子仁茶：柏子仁10克，炒香搗碎，用開水浸泡5分鐘，加適量白糖調(diào)味。有養(yǎng)心安神、潤腸通便的作用，適用于中老年人心氣不足、心悸失眠、大便秘結等。

(3)菊楂決明茶：菊花5克，山楂10克，決明子10克，用開水浸泡20分鐘，加適量白糖調(diào)味。有降血壓、降血脂、強心明目的作用，適用于高血壓、高血脂及冠心病患者。

(4)龍眼肉粥：龍眼肉15克，大棗7枚，粳米100克，同煮成粥。有養(yǎng)心安神、健脾補血的作用，適用于心血不足所致的心悸心慌、失眠健忘、貧血等。

(5)小麥粥：浮小麥30克，粳米100克，大棗10枚，同煮成粥。有養(yǎng)心神、補脾胃、止虛汗等作用，適用于心氣不足所致的心悸不安、失眠等。

(6)桂圓蓮子粥：桂圓肉15克，蓮子15克，大棗10枚，粳米100克，同煮成粥，加適量白糖。有益心寧神、養(yǎng)心健脾的作用，適用于心血不足、脾氣虛弱所致的心悸怔忡、失眠健忘、大便溏泄等。

(7)酸棗仁粥：酸棗仁(打碎)10克，粳米100克，同煮成粥。有養(yǎng)陰寧心：補肝安神的作用，適用于心肝血虛所致的心煩失眠、心悸怔忡、體虛自汗等。

(8)蜂王漿：鮮王漿200毫克，用溫水沖服，或加適量蜂蜜調(diào)味。有養(yǎng)心健脾、滋補強壯的作用，適用于心脾虛損所致的心慌氣短、神疲乏力、失眠健忘、軀體衰弱等。

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