2014執(zhí)業(yè)藥師考試：酶促反應(yīng)具有高度特異性
更新時間：2014-08-19 10:15:24
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摘要 酶促反應(yīng)具有高度特異性是2014執(zhí)業(yè)藥師考試藥學(xué)相關(guān)專業(yè)知識的重點內(nèi)容，環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學(xué)網(wǎng)小編整理相關(guān)知識點如下。
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酶的特異性是指酶對底物的選擇性，有以下三種類型：
1.絕對特異性
酶只作用于特定結(jié)構(gòu)的底物，生成一種特定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。如淀粉酶只作用淀粉。
2.相對特異性
酶可作用于一類化合物或一種化學(xué)鍵。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯鍵的化合物。
3.立體異構(gòu)特異性
一種產(chǎn)僅作用于立體異構(gòu)體中的一種。例如L-乳酸脫氫酶只作用于L-乳酸，而對D-乳酸不起催物作用。
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