執(zhí)業(yè)藥師中藥炮制學(xué):飲片切制前的軟化處理(1)
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網(wǎng)校為了方便廣大學(xué)員有效備考執(zhí)業(yè)藥師考試，特意整理了執(zhí)業(yè)藥師中藥炮制學(xué):飲片切制前的軟化處理，希望這份執(zhí)執(zhí)業(yè)藥師中藥炮制學(xué):飲片切制前的軟化處理能夠幫助大家更好的學(xué)習(xí)與復(fù)習(xí)。
1.砂潤(rùn)法：將待軟化的藥物埋入含水充分的砂中，利用滲透的原理，使砂中的水分逐漸滲入藥物組織內(nèi)部達(dá)到軟化的方法，稱為砂潤(rùn)法。優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備簡(jiǎn)單，操作方便，潤(rùn)藥過(guò)程中不易傷水、發(fā)霉。
其操作方法：取一個(gè)下部漏空的容器，裝上三、四成的中粗河砂，并用水浸濕。將大小分檔后環(huán) 網(wǎng)校收集的藥材埋沒(méi)在濕砂中，緩緩吸收水分，每天淋水1次，至漏水口有水滴出為度。有研究試用此法軟化大黃、檳榔、山藥等28種藥材。
2.濕熱軟化：人參、天麻（甙類易流失）、黃芩（酶易分解甙類而變綠）、宣木瓜（外皮堅(jiān)硬，不易浸透，泡后松軟易碎）等藥材不宜冷水浸泡，應(yīng)采用蒸煮法軟化后切制。
3.現(xiàn)代軟化工藝：真空加溫潤(rùn)藥法，減壓冷浸法等。
4.鮮藥切制：部分藥材可在產(chǎn)地采集后趁鮮切制，節(jié)省了軟化過(guò)程。例如一些質(zhì)地堅(jiān)硬，不易軟化的藥材如萆粟、烏藥、雞血藤、黃藥子等一般在產(chǎn)地切制；山楂一般也在產(chǎn)地切片。一些鮮活藥材如鮮石斛、鮮地黃、鮮蘆根、生姜等以鮮品入藥，也要趁鮮切制。
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