中醫(yī)健康管理師：秋季喝什么粥好：

1、雙白粥

所需材料：準(zhǔn)備好各100G的白蘿卜和糯米，6顆的白果，再準(zhǔn)備好50G的白糖。

烹飪做法：將白蘿卜清洗干凈再削皮切成細絲，再放入熱水中焯燙，熟了以后再撈起來。然后將白果洗好和糯米一起放入鍋中燉煮，等到糯米煮開花了以后，倒入白糖和蘿卜絲攪拌均勻，煮上十幾分鐘就可以出鍋食用了。

好處：這款粥固腎補肺的效果，想要腎臟、肺臟健康的人們，要常吃。

2、山芋花粥

所需材料：準(zhǔn)備好1個山芋，150G的大米，20G的冰糖，適量的桂花(一般超市可以買到)。

烹飪做法：將大米放入盆中用清水沖洗，再加入清水浸泡半個小時。泡好了以后，倒入鍋中煮開，再用小火慢慢燉煮20分鐘。在等待的過程中，將山芋削皮并且洗好切成小塊，切好了以后倒入粥中一起煮。等到大米煮開花了以后，再加入冰糖一起煮，等到糖融化了以后，撒上桂花，攪拌均勻了就可以吃了。

好處：山芋具有健脾胃，強腎陰的效果，在秋季的時候吃這款粥，能夠起到穩(wěn)中暖胃的目的，是霜降節(jié)氣很好地一款時令食譜。

這兩款粥都特別適合秋季食用，氣溫下降，平日里吃一些，能夠很好地幫助你暖身，幫助你抵御風(fēng)寒，避免身體著涼。請一些體質(zhì)比較差的，如小孩子、老人要多吃一些。還有就是處于月經(jīng)期的時候，身體虛弱，也應(yīng)該吃一吃，補充營養(yǎng)。此外，為了健康著想，在這樣干燥的天氣里，要少吃辛辣的食物，比如說燒烤之類的，以免火氣過重，加重體內(nèi)的燥邪。

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