2013年公共營養(yǎng)師三級練習(xí)題(30)


41.負(fù)荷試驗可用于哪種營養(yǎng)素營養(yǎng)狀況的評價 ( )
A.脂溶性維生素
B.水溶性維生素
C.蛋白質(zhì)
D.鈣
E.鐵
42.對妊娠中期的描述,下列哪項是錯誤的 ( )
A.蛋白質(zhì)合成增加
B.血脂降低
C.水的貯留量增加
D.無機(jī)鹽的需要量增加
E. 血脂升高
43.下列不屬于“中國居民膳食指南”內(nèi)容的是 ( ) A.多吃蔬菜、水果和薯類
B.吃清淡少鹽的膳食
C.如飲酒應(yīng)限量
D.經(jīng)常服用鈣劑,防止骨質(zhì)疏松
E.吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物
44.以下對可耐受最高攝入量(UL)的解釋,哪項是錯誤的 ( )
A.是平均每日可以攝入某種營養(yǎng)素的最高量
B.這個量對一般人群幾乎所有個體都不至于損害健康
C.主要用途是檢查個體攝入量過高的可能,以避免發(fā)生中毒
D.是健康個體的營養(yǎng)素攝入目標(biāo)
E.UL包括飲食、強(qiáng)化劑、添加劑等各種營養(yǎng)素來源之和
45.以下哪點(diǎn)不符合嬰兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn) ( )
A.腸壁腺體發(fā)育差,消化酶功能弱
B.新生兒唾液腺分化不全
C.出生后3~4月淀粉酶含量增多
D.胃呈水平位,容易溢奶
E.缺乏凝乳酶和脂肪酶,不能消化脂肪
46.關(guān)于分娩期第一產(chǎn)程的營養(yǎng)需要,以下哪點(diǎn)不正確 ( )
A.鼓勵孕婦攝食
B.食品應(yīng)清淡易消化
C.進(jìn)食在胃停留時間長的食物
D.以淀粉類食物為主
E.給予半流質(zhì)或軟食
47.為了預(yù)防嬰兒神經(jīng)管畸形,孕婦應(yīng)重視哪一營養(yǎng)素的攝入 ( ) A.鐵
B.鈣
C.鋅
D.葉酸
E.維生素C
48.下列何種維生素有助于減輕妊娠惡心、嘔吐 ( )
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B6
D.維生素B12
E.維生素E
49.為預(yù)防胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形,孕期應(yīng)補(bǔ)充葉酸,開始補(bǔ)充的時間應(yīng) ( )
A. 至少孕前4周
B.孕后1個月
C.孕后2個月
D.孕后3個月
E.分娩前1個月
50.母乳喂養(yǎng)的嬰兒在幾個月后需添加輔助食品 ( )
A.1-2個月
B.3-4個月
C. 4-5個月
D. 5-6個月
E.6-7個月
答案:41B42B43D44D45E46C47D48C49A50B
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