6月28日開考！2025年公共營(yíng)養(yǎng)師全國(guó)統(tǒng)一考試時(shí)間、題型及內(nèi)容！
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2025年6月28日，公共營(yíng)養(yǎng)師等級(jí)考試將統(tǒng)一舉行，對(duì)于有志于進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的專業(yè)人士來說，了解考試時(shí)間、考試題型及內(nèi)容是成功拿證的關(guān)鍵，來和小編一起看看吧。
一、考試時(shí)間
2025年6月28日，公共營(yíng)養(yǎng)師全國(guó)統(tǒng)一考試將正式舉行?？荚嚂r(shí)間為上午9:00至11:30，考生需提前做好時(shí)間規(guī)劃，確保能夠準(zhǔn)時(shí)參加考試。
溫馨提示：如果您擔(dān)心錯(cuò)過2025年6月公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間、考試時(shí)間、成績(jī)查詢時(shí)間、證書領(lǐng)取時(shí)間等時(shí)間節(jié)點(diǎn)，歡迎使用文章頂部“ 免費(fèi)預(yù)約短信提醒”服務(wù)，屆時(shí)我們將以短信形式在重要考試節(jié)點(diǎn)對(duì)您進(jìn)行提醒！
二、考試題型及內(nèi)容
公共營(yíng)養(yǎng)師的考試內(nèi)容包括《理論知識(shí)》和《技能考核》兩門科目。
（一）理論知識(shí)
涵蓋營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)需求與平衡、食物成分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等內(nèi)容，考試時(shí)間為90分鐘，滿分為100分，題型包括單項(xiàng)選擇題和多項(xiàng)選擇題。
1.營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)：包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維等。
2.醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)：涉及人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收、不同人群的生理特點(diǎn)等。
3.食品營(yíng)養(yǎng)與安全：涵蓋植物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、調(diào)味品和其他食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術(shù)等。
4.食品衛(wèi)生基礎(chǔ)：包括食品污染及其預(yù)防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預(yù)防和管理。
5.膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防：涉及膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理概論、膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的應(yīng)用、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南、膳食與營(yíng)養(yǎng)缺乏病預(yù)防、膳食營(yíng)養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防等。
（二）技能考核
主要測(cè)試考生的營(yíng)養(yǎng)咨詢、食品開發(fā)設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)配餐等實(shí)際操作能力，考試時(shí)間為60分鐘，滿分同樣為100分，題型包括單項(xiàng)選擇題和多項(xiàng)選擇題。
1.人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)：包括人體體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集和判斷、營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀和體征判別。
2.營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育：涉及營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)咨詢、營(yíng)養(yǎng)教育。
3.膳食指導(dǎo)和評(píng)估：包括食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等。
三、備考建議
1.制定復(fù)習(xí)計(jì)劃：考生應(yīng)根據(jù)自己的時(shí)間和精力，制定一個(gè)既有彈性又切實(shí)可行的復(fù)習(xí)計(jì)劃。
2.合理利用時(shí)間：利用工作和生活中的零碎時(shí)間進(jìn)行快速記憶，結(jié)合規(guī)律的飲食和穩(wěn)定的生活節(jié)奏，保持良好的備考狀態(tài)。
3.網(wǎng)課視頻與教材結(jié)合：通過聽網(wǎng)課視頻，劃出重點(diǎn)，明確考點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合教材進(jìn)行學(xué)習(xí)，邊聽課邊做筆記。
4.習(xí)題練習(xí)：通過做題庫(kù)練習(xí)題，加強(qiáng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的印象，整理錯(cuò)題，對(duì)于不理解的習(xí)題要多次復(fù)習(xí)，以確保掌握。
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