當說起營養(yǎng)師，你最先想到的是什么？

廚師：營養(yǎng)師一定是很會做菜的？其實就是廚師的代名詞？

理論派：應(yīng)該是“這個不能吃，那個不健康”？怎么可能會做到。

保健品推銷：好多自稱營養(yǎng)師的推銷保健品滿滿的套路，其實就是為了推銷產(chǎn)品。

私人健康管理：聽說很多明星都有私人營養(yǎng)師，應(yīng)該就是管理減肥、塑形、調(diào)養(yǎng)之類的吧。

這是對營師有多大的誤解？今天小編就帶大家系統(tǒng)認識一下營養(yǎng)師這個職業(yè)。

公共營養(yǎng)師是從事人群或個人膳食和營養(yǎng)狀況的評價與指導(dǎo)，傳播營養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識，促進社會公共健康工作開展的人員。

公共營養(yǎng)師綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。這些年隨著大健康、大衛(wèi)生理念不斷深入人心，公共營養(yǎng)師成為重點關(guān)注“對象”，得到各級政府及相關(guān)部門的重視。有統(tǒng)計顯示到2030年中國至少需要1000萬名營養(yǎng)師，缺口達400萬人才。

接下來，就和小編一起了解一下公共營養(yǎng)師這個職業(yè)就業(yè)前景以及用途吧！

一、公共營養(yǎng)師就業(yè)前景好，需求量大

目前我國的專業(yè)營養(yǎng)師人才不足。國務(wù)院發(fā)布的《健康中國行動（2019-2030年）》指出，到2030年，要實現(xiàn)每1萬人就配備一名營養(yǎng)師，但目前我國每40萬人才有一名營養(yǎng)師。

為了落實健康中國計劃，國健推委辦還將加強營養(yǎng)人才隊伍的建設(shè)，試點推進公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)，培養(yǎng)更多營養(yǎng)師人才。

二、公共營養(yǎng)師的就業(yè)范圍廣

1.母嬰營養(yǎng)方向：主要從事與孕期、哺乳期和嬰幼兒有關(guān)的營養(yǎng)工作，為母嬰人群傳播提供營養(yǎng)教育和營養(yǎng)干預(yù)等內(nèi)容。

2.公共營養(yǎng)方向：以人群的營養(yǎng)和健康為核心，通過營養(yǎng)調(diào)查、營養(yǎng)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)存在的營養(yǎng)問題及其影響因素，并針對性提出解決營養(yǎng)問題的措施。

3.營養(yǎng)保健方向：主要運用營養(yǎng)保健知識，對健康、亞健康及特定人群進行營養(yǎng)咨詢、宣教、管理等工作。

4.食品營養(yǎng)方向：主要在食品企業(yè)工作，主要負責(zé)食品的開發(fā)及與食品有關(guān)的營養(yǎng)工作，如預(yù)包裝食品、營養(yǎng)品生產(chǎn)企業(yè)顧問，產(chǎn)品說明書撰寫等方面的工作。

5.運動營養(yǎng)方向：職業(yè)運動員或運動愛好者的營養(yǎng)需求與常人也有較大的不同為運動人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)。

6.餐飲營養(yǎng)方向：主要從事于餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作，如營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)食譜開發(fā)，營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。

7.學(xué)校營養(yǎng)方向：不僅可以從事食育工作，而且可以為學(xué)生和教職工在校集中用餐的食品安全與營養(yǎng)健康提供保障。

8.美容營養(yǎng)方向：在傳統(tǒng)美容的基礎(chǔ)上，運用營養(yǎng)飲食管理技術(shù)達到健康美容的效果，主要從事于美容相關(guān)的營養(yǎng)工作。

三、公共營養(yǎng)師的薪資水平高

每個城市不一樣，營養(yǎng)師也有分等級：

高級營養(yǎng)師調(diào)理一個慢性病人六個月收費15萬起；一般營養(yǎng)師的薪資待遇在7千-2萬不等。

但也需要看你的具體工作情況，如果自主創(chuàng)業(yè)收入還要高很多。有一部分人群是選擇兼職，兼職北上廣一般在5-8千不等。

隨著人們生活水平的提升，對公共營養(yǎng)師的需求會越來越多，由此可見，公共營養(yǎng)師的行業(yè)發(fā)展前途是直線上升的。

四、公共營養(yǎng)師證書含金量

1.證明專業(yè)能力

公共營養(yǎng)師證書是通過專業(yè)考試獲得的，它證明了持證人具備了一定的營養(yǎng)學(xué)知識和技能。這些知識和技能包括營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)理論、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、食品安全、食譜編制以及慢病營養(yǎng)指導(dǎo)等內(nèi)容。因此，持有公共營養(yǎng)師證書的人員能夠為社會公眾提供科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)和健康管理服務(wù)。

2.提升就業(yè)競爭力

在求職過程中，公共營養(yǎng)師證書是求職者的一個重要加分項。許多醫(yī)院、健康管理公司、健身中心、學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老院等機構(gòu)在招聘營養(yǎng)師時，都會優(yōu)先考慮持有公共營養(yǎng)師證書的人員。這是因為這些機構(gòu)需要專業(yè)的營養(yǎng)師來為客戶提供個性化的營養(yǎng)方案，提高服務(wù)質(zhì)量。因此，持有公共營養(yǎng)師證書的人員在求職時更具競爭力，更容易獲得相關(guān)職位。

3.增加客戶信任度

在為客戶提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)時，持有公共營養(yǎng)師證書的專業(yè)人員更容易獲得客戶的信任。這是因為證書代表了持證人的專業(yè)素養(yǎng)和能力，客戶可以更加放心地接受服務(wù)。這種信任度的提升有助于營養(yǎng)師更好地開展工作，提高客戶滿意度。

4.拓寬職業(yè)發(fā)展空間

公共營養(yǎng)師證書持有者可以在多個領(lǐng)域找到職業(yè)發(fā)展方向。除了傳統(tǒng)的醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等機構(gòu)外，他們還可以在健康管理機構(gòu)、餐飲企業(yè)、食品公司、保健品公司以及營養(yǎng)品生產(chǎn)銷售行業(yè)等領(lǐng)域工作。此外，隨著個性化健康服務(wù)的興起，持有公共營養(yǎng)師證書的人員還可以開設(shè)營養(yǎng)咨詢機構(gòu)、提供私人定制的營養(yǎng)食譜等個體健康管理服務(wù)。因此，公共營養(yǎng)師證書為持證人提供了更多的職業(yè)選擇和發(fā)展機會。

總而言之，公共營養(yǎng)師證書不僅能夠幫助你在大健康領(lǐng)域找到屬于自己的舞臺，還能讓你的生活變得更加多彩多姿。所以，不妨給自己一個機會，去探索這片充滿無限可能的新天地吧！

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