當(dāng)前，人們常說(shuō)要先學(xué)會(huì)自愛(ài)，比起追求物質(zhì)享受，更重要的是關(guān)愛(ài)自己的身心健康。希望每個(gè)人都能從重視身體健康開(kāi)始，為自己和家人營(yíng)造健康的飲食環(huán)境，更好地管理和維護(hù)自身的身體狀況。既然如此，那就一起來(lái)了解一下【公共營(yíng)養(yǎng)師】這個(gè)職業(yè)。

溫馨提示：每年都有很多考生錯(cuò)過(guò)公共營(yíng)養(yǎng)師考試重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，擔(dān)心大家錯(cuò)過(guò)公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名時(shí)間、考試時(shí)間、查分時(shí)間等節(jié)點(diǎn)，可移步至文章頂部填寫(xiě)“ 免費(fèi)預(yù)約短信提醒”，預(yù)約成功后，我們會(huì)以短信形式為您進(jìn)行提醒。

一、什么是公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)？

（一）什么是公共營(yíng)養(yǎng)師？

營(yíng)養(yǎng)師是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的，綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。

（二）什么是職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)？

職業(yè)等級(jí)證書(shū)是表明勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。它是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的重要憑證，是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)。

二、為什么考公共營(yíng)養(yǎng)師？

（一）關(guān)心自己和家人的健康

學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師的知識(shí)能夠讓我們更精準(zhǔn)地執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，有效地預(yù)防各種慢性疾病的出現(xiàn)。當(dāng)疾病不幸降臨，我們也能通過(guò)恰當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)理來(lái)改善健康狀況。

公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)課程包含了許多實(shí)用的生活技能和營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)。掌握了這些基礎(chǔ)知識(shí)之后，我們便能夠科學(xué)地管理自己以及家人的健康。比如：

1.協(xié)助孕婦和哺乳期的母親進(jìn)行健康飲食（這樣幾乎等同于節(jié)省了一筆請(qǐng)?jiān)律┑馁M(fèi)用）；

2.解決兒童的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題（很多父母都面臨孩子挑食、不知道如何為孩子準(zhǔn)備飯菜的難題）；

3.應(yīng)對(duì)現(xiàn)代上班族的亞健康狀態(tài)（由于長(zhǎng)時(shí)間坐著工作和常吃外賣，我們的體重不斷上升，脂肪肝等問(wèn)題也日益增多）；

4.為老年人制定合理的膳食計(jì)劃，預(yù)防慢性??；

5.理解食品成分表和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，選購(gòu)適合的食材，為家人制作營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，科學(xué)地維護(hù)自己和家人的健康。

（二）就業(yè)前景好

隨著大眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)注度不斷提高，我國(guó)對(duì)于專業(yè)營(yíng)養(yǎng)健康人才的需求也在持續(xù)增長(zhǎng)。因此，公共營(yíng)養(yǎng)師的未來(lái)就業(yè)市場(chǎng)潛力巨大，其就業(yè)方向多樣，例如：

1.營(yíng)養(yǎng)配餐師：為各類企業(yè)和教育機(jī)構(gòu)（如企業(yè)、幼兒園及學(xué)校）提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)配餐咨詢，并在高端酒店和賓館等餐飲場(chǎng)所擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)配餐管理工作；

2.營(yíng)養(yǎng)講師：在營(yíng)養(yǎng)健康教育機(jī)構(gòu)、食品公司以及醫(yī)療保健行業(yè)開(kāi)展健康教育活動(dòng)；

3.食品營(yíng)養(yǎng)師：負(fù)責(zé)研發(fā)、生產(chǎn)和推廣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品及保健食品；

4.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師：為職業(yè)運(yùn)動(dòng)員和追求健康生活方式的人群定制個(gè)性化的飲食營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃；

5.食療營(yíng)養(yǎng)師：針對(duì)常見(jiàn)的慢性病患者提供食物調(diào)理和營(yíng)養(yǎng)治療建議；

6.孕幼營(yíng)養(yǎng)師：專注于嬰幼兒和孕產(chǎn)婦等特定群體的營(yíng)養(yǎng)調(diào)理；

7.醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師：按照國(guó)家規(guī)定，三級(jí)甲等醫(yī)院必須設(shè)立營(yíng)養(yǎng)科，并配備專門(mén)的配餐設(shè)施。

（三）社會(huì)需求缺口大

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)揭示：我國(guó)當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)師匱乏，崗位需求高達(dá)500萬(wàn)人，而專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師僅10萬(wàn)，職業(yè)缺口顯著。

早在2019年，《健康中國(guó)行動(dòng)》（2019—2030年）已明確提出，至2022年每萬(wàn)人需配備一名公共營(yíng)養(yǎng)師，旨在推進(jìn)農(nóng)村和貧困地區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目，同時(shí)加強(qiáng)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)，助力營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善。

三、怎么報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師？

為了保證公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的專業(yè)化和規(guī)范化，公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)不允許個(gè)人直接報(bào)考。由備案機(jī)構(gòu)集體組織報(bào)名，備案機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)收集報(bào)送考試材料，通過(guò)線上報(bào)名系統(tǒng)統(tǒng)一提交。

具體報(bào)考方式及流程如下：

1.咨詢機(jī)構(gòu)：首先，你需要聯(lián)系相關(guān)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)了解詳情，這些機(jī)構(gòu)會(huì)提供公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)課程和考試信息。

2.填報(bào)信息：在確認(rèn)要參加培訓(xùn)后，你需要填寫(xiě)個(gè)人信息，包括姓名、聯(lián)系方式、身份證號(hào)碼等，以便機(jī)構(gòu)為你建立檔案。

3.報(bào)名繳費(fèi)：完成個(gè)人信息填報(bào)后，你需要繳納相應(yīng)的培訓(xùn)費(fèi)用。

4.開(kāi)始備考：報(bào)名成功后，你可以開(kāi)始準(zhǔn)備考試，這包括學(xué)習(xí)課程內(nèi)容、做題庫(kù)練習(xí)和閱讀教材。

5.考試通知：在考試前，你會(huì)收到關(guān)于考試的具體時(shí)間和地點(diǎn)的通知。

6.正式報(bào)考：按照通知要求，你需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成正式的考試報(bào)名手續(xù)。

7.打印準(zhǔn)考證：完成正式報(bào)考后，你需要打印準(zhǔn)考證，這是進(jìn)入考場(chǎng)的重要憑證。

8.考試拿證：最后，參加考試并通過(guò)后，你將獲得公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)。

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