當(dāng)說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)師，你最先想到的是什么？

廚師：營(yíng)養(yǎng)師一定是很會(huì)做菜的？其實(shí)就是廚師的代名詞？

理論派：應(yīng)該是“這個(gè)不能吃，那個(gè)不健康”？怎么可能會(huì)做到。

保健品推銷(xiāo)：好多自稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)師的推銷(xiāo)保健品滿(mǎn)滿(mǎn)的套路，其實(shí)就是為了推銷(xiāo)產(chǎn)品。

私人健康管理：聽(tīng)說(shuō)很多明星都有私人營(yíng)養(yǎng)師，應(yīng)該就是管理減肥、塑形、調(diào)養(yǎng)之類(lèi)的吧。

這是對(duì)營(yíng)師有多大的誤解？今天小編就帶大家系統(tǒng)認(rèn)識(shí)一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)。

公共營(yíng)養(yǎng)師是從事人群或個(gè)人膳食和營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)，傳播營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識(shí)，促進(jìn)社會(huì)公共健康工作開(kāi)展的人員。

公共營(yíng)養(yǎng)師綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷(xiāo)員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。這些年隨著大健康、大衛(wèi)生理念不斷深入人心，公共營(yíng)養(yǎng)師成為重點(diǎn)關(guān)注“對(duì)象”，得到各級(jí)政府及相關(guān)部門(mén)的重視。有統(tǒng)計(jì)顯示到2030年中國(guó)至少需要1000萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師，缺口達(dá)400萬(wàn)人才。

接下來(lái)，就和小編一起了解一下公共營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)就業(yè)前景以及用途吧！

一、公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景好，需求量大

目前我國(guó)的專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師人才不足。國(guó)務(wù)院發(fā)布的《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》指出，到2030年，要實(shí)現(xiàn)每1萬(wàn)人就配備一名營(yíng)養(yǎng)師，但目前我國(guó)每40萬(wàn)人才有一名營(yíng)養(yǎng)師。

為了落實(shí)健康中國(guó)計(jì)劃，國(guó)健推委辦還將加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)人才隊(duì)伍的建設(shè)，試點(diǎn)推進(jìn)公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)，培養(yǎng)更多營(yíng)養(yǎng)師人才。

二、公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)范圍廣

1、臨床營(yíng)養(yǎng)方向：主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作，為病人制定合理的膳食，設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等。主要工作范圍為診所、社區(qū)健身中心工作的一些營(yíng)養(yǎng)師。

2、公共營(yíng)養(yǎng)師方向：主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)的策劃。與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品的策劃等工作內(nèi)容。

3、營(yíng)養(yǎng)保健方向：主要運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)，對(duì)健康、亞健康的人群或個(gè)體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、測(cè)評(píng)、指導(dǎo)、宣教、管理等工作，或者對(duì)各種疾病患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)理，從而使人群或個(gè)體達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡，促進(jìn)人們健康水平提高。

4、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)方向：運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)保健的理論及系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和宣傳教育工作。

5、食品營(yíng)養(yǎng)方向：主要在食品企業(yè)工作，主要負(fù)責(zé)食品的開(kāi)發(fā)及與食品有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。

6、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方向：為運(yùn)動(dòng)人員提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者，他們相對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)量較大，營(yíng)養(yǎng)需求與常人也有較大的不同。所以該類(lèi)人的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求，應(yīng)該有專(zhuān)業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督。

7、餐飲營(yíng)養(yǎng)方向：主要從事于餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作，如營(yíng)養(yǎng)配餐方案，營(yíng)養(yǎng)食譜的開(kāi)發(fā)，營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。

8、商務(wù)營(yíng)養(yǎng)方向：主要從事商務(wù)領(lǐng)域有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作，如生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)顧問(wèn)、食品說(shuō)明書(shū)只做等方面的工作。

9、老年人營(yíng)養(yǎng)方向：一般針對(duì)老年離退休人員的營(yíng)養(yǎng)和健康的維護(hù)，特別是城市相關(guān)的老干部活動(dòng)中心、家居老人營(yíng)養(yǎng)等都需要相關(guān)的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。

10、兒童營(yíng)養(yǎng)方向：主要體現(xiàn)在兒童期及以下階段，也是營(yíng)養(yǎng)師工作的最直接和最有效的工作方向，還是營(yíng)養(yǎng)師工作最細(xì)致和最慎重的工作項(xiàng)目。

11、孕婦乳母營(yíng)養(yǎng)方向：是營(yíng)養(yǎng)師接觸的相當(dāng)普遍的工作方向。既有成熟的市場(chǎng)體系，亦有受眾的信任為依托，能體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師工作重要性的工作項(xiàng)目。

12、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)方向：是當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)相關(guān)制度落實(shí)最徹底、范圍最大、涉及面最廣的群體，包括學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、考前營(yíng)養(yǎng)膳食安排等。

三、公共營(yíng)養(yǎng)師的薪資水平高

每個(gè)城市不一樣，營(yíng)養(yǎng)師也有分等級(jí)：

高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師調(diào)理一個(gè)慢性病人六個(gè)月收費(fèi)15萬(wàn)起;

一般營(yíng)養(yǎng)師的薪資待遇在7千-2萬(wàn)不等。

但也需要看你的具體工作情況，如果自主創(chuàng)業(yè)收入還要高很多。有一部分人群是選擇兼職，兼職北上廣一般在5-8千不等。

隨著人們生活水平的提升，對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師的需求會(huì)越來(lái)越多，由此可見(jiàn)，公共營(yíng)養(yǎng)師的行業(yè)發(fā)展前途是直線上升的。

四、證書(shū)含金量

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)：職業(yè)能力評(píng)價(jià)證書(shū)

人社第三方：職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)

這是目前含金量及社會(huì)認(rèn)可度高的兩種證書(shū)，不同的頒證方，報(bào)考條件不同，符合哪個(gè)條件報(bào)哪個(gè)即可~

（一）中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)證書(shū)

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在國(guó)內(nèi)的權(quán)威性是毋庸置疑的，像國(guó)內(nèi)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的文件，都由營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)參與制定。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的公共營(yíng)養(yǎng)師也就是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的教育培訓(xùn)中心部門(mén)在頒發(fā)。因此，作為國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域權(quán)威部門(mén)頒發(fā)的公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)，企業(yè)和社會(huì)也都是認(rèn)可度較高的。

1、考試安排

正常是每年4次，分別是3月、6月、9月、12月(安排一次補(bǔ)考)。

全國(guó)統(tǒng)考，線下考試，全國(guó)省會(huì)城市基本上都有考點(diǎn)?？记白约捍_定想要報(bào)考的城市即可。

2、證書(shū)獲取

符合學(xué)習(xí)報(bào)名條件，完成公共營(yíng)養(yǎng)師規(guī)定培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)并考試合格者，可獲得職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)。

可在中營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心官網(wǎng)備案查詢(xún)；證書(shū)可作為持證者接受過(guò)培訓(xùn)的證明，全國(guó)通用。

（二）人社部三方證書(shū)

現(xiàn)在人社部將公共營(yíng)養(yǎng)師等證書(shū)的培訓(xùn)和報(bào)考，授權(quán)給了一些單位，這些單位統(tǒng)稱(chēng)為人社部第三方考試評(píng)價(jià)單位。證書(shū)可以在人社部官網(wǎng)查詢(xún)。

1、考試安排

具體看各個(gè)省份發(fā)布的公告，詳情可持續(xù)關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校公共營(yíng)養(yǎng)師頻道。

2、證書(shū)獲取

符合學(xué)習(xí)報(bào)名條件，完成公共營(yíng)養(yǎng)師規(guī)定培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)并考試合格者，可獲得職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)，申領(lǐng)補(bǔ)貼。(以人社新補(bǔ)貼政策為準(zhǔn))

證書(shū)查詢(xún)網(wǎng)址，人社部技能人才評(píng)價(jià)：

為幫助大家高效備考2024公共營(yíng)養(yǎng)師考試，環(huán)球網(wǎng)校老師給大家準(zhǔn)備了各類(lèi)公共營(yíng)養(yǎng)師海量拼團(tuán)免費(fèi)資料及優(yōu)惠課程，點(diǎn)擊下方圖片即可領(lǐng)取。為防止遺漏考試相關(guān)的重要日期，如考試、查分和領(lǐng)取證書(shū)時(shí)間，請(qǐng)?jiān)谖恼马敳刻顚?xiě)“  免費(fèi)預(yù)約短信提醒”，我們將會(huì)通過(guò)短信通知您關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)。

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