2023年公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考時(shí)間和報(bào)考條件
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2023年公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考時(shí)間一般在2也、5月、8月、11月，公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件受考生專業(yè)和就業(yè)年限等限制，考生注意及時(shí)查看報(bào)名公告。
2023年公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考時(shí)間
公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考時(shí)間：2月、5月、8月、11月。公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名需要在指定報(bào)名機(jī)構(gòu)進(jìn)行。滿足報(bào)名條件后在機(jī)構(gòu)報(bào)名，按要求提交報(bào)名申請(qǐng)及材料，審核通過(guò)后繳費(fèi)，繳費(fèi)成功后就可以定期參加考試了。
公共營(yíng)養(yǎng)師考試流程
公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目分為理論知識(shí)和操作技能兩部分。考試采用閉卷筆試或機(jī)考方式，考試時(shí)間為90分鐘。公共營(yíng)養(yǎng)師鑒定理論知識(shí)考試和操作技能考核兩項(xiàng)鑒定成績(jī)分別在60分以上為合格。
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容
基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)和四級(jí)考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》：《理論知識(shí)》滿分100分，考試時(shí)長(zhǎng)90分鐘，考試題型一般有單選題、多選題;《技能考核》滿分100分，考試時(shí)長(zhǎng)60分鐘，考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)內(nèi)容有：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)等。
技能考核的學(xué)習(xí)內(nèi)容有：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。
營(yíng)養(yǎng)師的考試難度如何
營(yíng)養(yǎng)師考試難度不大，仔細(xì)復(fù)習(xí)教材，通過(guò)率會(huì)很高?？荚嚨呐嘤?xùn)對(duì)象主要是：幼兒園保健醫(yī)，學(xué)校校醫(yī)，醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員，集體飯?zhí)?，健身中心教練，食品保健品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員，食品檢測(cè)監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。
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