2021年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容


編輯推薦:2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)名時(shí)間及考試時(shí)間
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2021年學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師的好處
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能?! ?/p>
現(xiàn)代人們由于缺乏合理的膳食,導(dǎo)致肥胖以及與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的慢性病和糖尿病、高血脂病、心腦血管病癥等“富貴病”的發(fā)病率不斷上升,嚴(yán)重威脅著人們的生命安全。因此,學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)保健師調(diào)整自身飲食習(xí)慣,培養(yǎng)科學(xué)的膳食營(yíng)養(yǎng)搭配,并給予人們正確的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),有效預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)不平衡現(xiàn)象,對(duì)于幫助人們提高健康生活水平以及自己身體狀況都有極大的幫助。
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