【內(nèi)容考查】本題考查IT服務管理中服務的基本定義。

【選項分析】

A. 服務是無形的，不可儲存和轉(zhuǎn)售，這與服務的基本特征相悖。

B. 服務的目的是滿足服務接受者的需求，而非服務提供者的需求，這個選項顛倒了服務的主體和客體。

C. 這個選項準確描述了服務的定義，符合教材中的表述：服務是一種通過提供必要的手段和方法，滿足服務接受者需求的過程。

D. 雖然某些服務可能需要專業(yè)人員提供，但這并不是服務的本質(zhì)定義，過于局限和具體。

因此，正確答案是C選項，它最準確地描述了服務的本質(zhì)。